La famiglia Cavanna da oltre cinquant’anni è proprietaria del Molino della Riviera di Dronero; il nome di quest’Azienda è sinonimo di farine e biscotti artigianali di qualità. I grani usati vengono controllati direttamente dai produttori locali selezionando solo i chicchi migliori per ottenere una farina di alta qualità. La lenta molitura a pietra naturale non scalda la farina e permette di mantenere intatto il germe del grano ricco di acidi grassi, sali minerali e vitamine. Vengono seguite ricette tradizionali e grazie alla passione di una produzione artigianale e la scelta di ingredienti di ottima qualità viene proposta una gamma di biscotti buoni e sani adatta a tutte le occasioni.