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Taralli scaldati – I Tropeani – Callipo
Taralli scaldati – I Tropeani – Callipo
Taralli scaldati – I Tropeani – Callipo
€5.99
Per questi Taralli viene utilizzata solo la farina più pregiata e viene aggiunto nell’impasto del buon vino bianco, per un sapore ancora più caratteristico. Vengono poi legati a mano, sbollentati in acqua e cotti in forno a legna: per questo si chiamano scaldati e sono croccantissimi. La forma irregolare e la diversa colorazione testimoniano, inoltre, l’artigianalità del prodotto.
| Peso | 330g |
|---|---|
| Ingredienti | Cipolla di tropea I.G.P essicata (2%), Estratto di spezie, Farina tipo "00" di grano tenero (60%), Olio extra vergine di oliva italiano (18%), Vino bianco (contiene solfiti), Sale |
| Azienda | Callipo |
| Peculiarità | Senza lievito |
| Avvertenze | Contiene glutine, Contiene solfiti, Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, uova e sesamo |
Una curiosità gustosa
Nei tempi antichi, sulle tavole dei contadini, si offrivano agli ospiti taralli e vino in segno di accoglienza, amicizia e convivialità.
Valori Nutrizionali medi per 100g
Taralli scaldati – I Tropeani – Callipo
Taralli scaldati – I Tropeani – Callipo
| Valore energetico | 481 Kcal 2023 Kj |
| Grassi di cui saturi |
17 g 2,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
71 g 3,2 g |
| Fibra | 2,7 g |
| Proteine | 10,0 g |
| Sale | 2,0 g |
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