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Farina di tipo “1” di grani antichi – Miracolo – Molino Grassi

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Farina di tipo “1” di grani antichi – Miracolo – Molino Grassi

2.99

La farina di tipo “1” di grani antichi Miracolo prodotta dal Molino Grassi è la farina artigianale ideale per dare un tocco unico ai tuoi prodotti da forno. Questa farina artigianale nasce dalla collaborazione fra Molino Grassi e Claudio Grossi, agricoltore parmense che da anni lavora per recuperare le antiche varietà locali di grano.

Nata per salvaguardare l’agricoltura e il territorio, il nome della farina artigianale di grani antichi prende ispirazione dalla “ Grano del Miracolo” ed a altre varietà antiche tipiche della collina Emiliana.

Tipo di farina

Farina di tipo "1"

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "1" (w100)

Avvertenze

Contiene glutine

Peso

1000g

Azienda

Molino Grassi

10 disponibili

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Un consiglio gustoso

La farina di tipo “1” di grani antichi Miracolo è la farina artigianale prodotta dal Molino Grassi perfetta ottenere prodotti da forno unici per sapore e profumo.

Valori Nutrizionali medi per 100g

Farina di tipo “1” di grani antichi – Miracolo – Molino Grassi
Farina di tipo “1” di grani antichi – Miracolo – Molino Grassi
Valore energetico 350 Kcal
1484 Kj
Grassi
di cui saturi
2,0 g
0,4 g
Carboidrati
di cui zuccheri
70 g
1,4 g
Fibra 2.4 g
Proteine 12 g
Sale 0 g

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